YEDİĞİMİZ ETLER SAĞLIKLI MI?

Siirt'te açılması beklenen mezbahane 2 yıldır açılmadı.  Mezbahanenin olmaması şehirde etlerin kesimlerinin denetlenememesine neden oluyor. Bu da sağlıklı olup olmadığını bilmediğimiz etleri yememize neden oluyor. 2018'in sonunda açılması beklenen mezbahane 2 yıl geçmesine rağmen açılamadı. Mezbahane dışında et kesmenin yasak olmasına rağmen il genelinde bu yasağa pek dikkat edilmediği görülüyor. Bu durumda kasapları denetlemesi beklenen Tarım İl Müdürlüğünün yeterli denetimi yapamıyor. Mezbahanenin açılması halinde günlük veteriner eşliğinde yaklaşık 500 hayvan kesim kapasitesine sahip olacaktı.