Gaziantep'te glutensiz gıda temininde zorlanan çölyak hastaları ve glutensiz beslenmeyi tercih eden vatandaşlar için açılan Glutensiz Bir Başka Kafe'nin “özel ihtiyaçlı” çalışanları müşterilere en iyi hizmeti vermek için yoğun gayret sarf ediyor.
Gaziantep'te Büyükşehir Belediyesi tarafından açılan “Glutensiz Bir Başka Kafe” sosyal ve ekonomik yaşama daha çok katılması amaçlanan “özel ihtiyaçlı” 9 çalışanın hayatını değiştirdi. Türkiye'nin ilk korumalı iş yeri olan ve çölyak hastaları için bir umut ışığı olan “Glutensiz Bir Başka Kafe” de istihdam edilen “özel ihtiyaçlı” çalışanlar, hem çalışma azimleriyle hem de samimi tavırları ve neşeli halleriyle müşterilerin ve çalışma arkadaşlarının sevgisini kazanıyor.

İşgücü piyasasında çalışma imkanı kısıtlı olan “özel ihtiyaçlı” kişilere istihdam ortamının oluşturulduğu kafe, engellilerin istihdamına yönelik sağlanan sosyal işletme modelinin de en güzel örneklerinden biri oldu.
Glutensiz ürünlerin üretilip satıldığı kafede çalışan 30 yaşındaki down sendromlu Ahmet Görmez başta olmak üzere “özel ihtiyaçlı” çalışanlar, çalışma azimleri ve çalışkanlıklarıyla büyük takdir topluyorlar.

Gaziantep Büyükşehir Belediyesi bünyesinde "Korumalı iş yeri" statüsündeki Glutensiz Bir Başka Kafe"de çalışan “özel ihtiyaçlı” çalışanlar, kafeye gelen “özel ihtiyaçlı” müşterilere de örnek oluyorlar. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi bünyesinde "Korumalı iş yeri" statüsündeki "Glütensiz Bir Başka Kafe"de yaklaşık 5 yıldır garson olarak çalışan down sendromlu Görmez, Kafede istihdam edilen “özel ihtiyaçlı” 9 çalışan, yüzlerindeki tebessümü çalışma arkadaşlarına ve müşterilerine de yansıtıyorlar. Kafeye gelenleri "hoş geldiniz" diyerek karşılayan “özel ihtiyaçlı” 9 çalışanlar, çalışkanlıklarıyla müşterilerin ve çevresindekilerin takdirini kazanıyorlar. Gaziantep Büyükşehir Belediyesi Engelli Yaşlı ve Sağlık Hizmetleri Daire Başkanı Yusuf Çelebi, 2017 yılında açılan kafenin glutensiz gıda temininde zorlanan çölyak hastası vatandaşlara hizmet verdiğini söyledi.

Glutensiz Bir Başka Kafe'de “özel ihtiyaçlı” çalışanları da istihdam ettiklerini belirten Çelebi, kafenin "Korumalı iş yeri" statüsünde olduğunu bildirdi.
Kafe'nin, Aile ve Sosyal Politikalar Bakanlığından alınan “Korumalı İşyeri Statü Belgesi” ile desteklenerek “özel ihtiyaçlı” kişilerin istihdamına yönelik sağlanan sosyal işletme modelinin en güzel örneklerinden biri olduğunu belirten Çelebi, “2017 yılında küçük bir kaynakla işbirliği ile bu kafeyi kurduk. Kafemizde yüzde 75'i zihinsel ve ruhsal olan ‘özel ihtiyaçlı' çocuklarımız çalışıyor. ‘Özel ihtiyaçlı' çocuklarımız burada hep birlikte çalışıyorlar” dedi.






