Gaziantep Haberleri 3 ay önce

Afetlerde Hayatta Tutan ‘Süper Tarhana’ Üretildi

Gaziantep Üniversitesi (GAÜN) akademisyenleri, deprem ve sel gibi afetlerde göçük altında uzun süre kalanların sindirim sistemlerini düzenleyen ve besleyici özelliğiyle hayatta kalmalarına yardımcı olacak olan uzun raf ömrüne sahip “süper tarhana” üretti. Gaziantep Üniversitesi Mühendislik Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Mustafa...

Haberi Oku

Şanlıurfa Haberleri 7 ay önce

Urfa’da Fıstıklı Keme Kebabı Üretildi

Şanlıurfa’da bir kebap ustası, yılda sadece 2 ay tüketilebilen keme kebabına fıstık ekleyerek bir ilke imza attı. Fıstıklı keme kebabını ilk kez yapmaya başlayan usta, herkesi bu lezzeti tatmaya davet etti. Şanlıurfa'da, ilkbahar yağışlarıyla ortaya çıkan keme mantarından yapılan ve...

Haberi Oku