Adıyaman'ın Gerger ilçesinde yıllardır sürdürülen bir gelenek olan tulum peyniri ve çökeleklerin daha lezzetli olması için dağdaki mağaralarda saklama işi bu yıl da yapıldı. Buzdolabının olmadığı yıllarda özellikle soğuk ortamda saklanması gereken gıdalar için köylülerin yayladaki dağlık alanda bulunan soğuk...
Haberi OkuDiyarbakır'ın merkez Suriçi'nde bulunan 500 yıllık Marangozcular Çarşısı, teknoloji ve zamana karşı direniyor. Tarihi çarşıda 40 yıldır zanaatını işleyen Özcan Asana, “Çarşımız çok eski, bizden önce Ermeniler vardı burada. Bizler de mesleği onlardan devraldık.” dedi. Henüz çocuk yaştayken marangozculuğa başladığını belirten...
Haberi OkuMardin’de sayılı bakır ustalarından Mehmet Özcan ve kardeşi Ahmet Özcan, yarım asra yakındır baba mesleği bakırcılığı sürdürüyorlar. Mardin’de yaşayan Özcan kardeşler, küçük yaşlardan itibaren babalarından öğrendikleri bakırcılığı sürdürmeye çalışıyorlar. Kardeşi ile omuz omuza veren Mehmet Özcan, baba mesleği bakırcılık yaptığını,...
Haberi Oku
