Şırdan Siirtlilerin Sofrasında Yer Alacak Gibi
Adana'nın lezzetlerinden olan Şırdan, Siirtliler tarafından da kabul görmeye başladı. Siirt'te sayılı işletmelerin olduğu şırdancılar, Siirtlilerinde şırdanı sevdiklerini söylediler. Siirt'te şırdan satışı yapan İbrahim Atar, "Siirt’te Adana lezzeti şırdan kültürü yavaş yavaş oturuyor. “İnsanlar şırdanı kış yiyeceği olarak biliyor ama...
Haberi Oku
