Siirt'te bu yıl 45 TL'den satışına başlanan peynirin kilosu 60 TL'ye yükseldi, pazarda satışlar durma noktasına geldi. Peynir maliyetlerinin benzin fiyatları nedeniyle yükseldiğini belirten peynir satıcısı Ahmet Toprakçı, "Peynirin kilosu 60 TL'ye yükseldi. Peynir yapımında kullanılan sirik otu ise 40...
Haberi OkuSiirt'te taze peynire olan talep arttı, satışlar hızlandı. Van, Bitlis ve Tatvan'daki yaylalara giden göçerlerin dönmesiyle peynir sezonunda hareketlilik arttı. Son günlerde hareketliliğin olduğunu ve Siirtlilerin peynire olan talebinin arttığını söyleyen peynirci Mehmet Tahir Baykan, "Peynir fiyatında çok büyük fark...
Haberi OkuSiirt'te peynirler, hijyenik olmayan ortamda satışa sunuluyor. Peynir satışlarının hızla arttığı bugünlerde yaşanan bu tablo Siirt'te yıllardır devam eden hijyen sorununu bir kez daha gözler önünde serdi. Şehirde göçerlerin yaylaya çıkması ile beraber yapımına başlanan ve yaz aylarının sonuna kadar...
Haberi Oku
