Depremden etkilenen Gaziantep’in Araban ilçesinde ahşap konteynerlerde kalan kadınların, kışlık, kurutmalık ve salça telaşı başladı. Kahramanmaraş merkezli 2 büyük depremin ardından Gaziantep Büyükşehir Belediyesi’nin destekleri ile Gaziantep Valiliği tarafından Arabanlı depremzede vatandaşlar için yaptırılan 99 ahşap konteyner evlerde yaşayan kadınların...
Haberi OkuGaziantep'te biber salçası üretim tesisleri, kış aylarında sofraların vazgeçilmezi olan salçayı temin etmek isteyen vatandaşların taleplerini karşılamak için yoğun bir mesai harcıyor. Gaziantepliler, her yıl olduğu gibi bu yıl da kışlık salça ihtiyaçlarını karşılamak için salça imalathanelerine akın ediyor. Üretim...
Haberi OkuKadınların tarlaya indiği Şanlıurfa'da biber hasadı başladı. Güneşte kurutulan kırmızı renkteki biberler çeşitli işlemlerden geçirilerek pul biber ve isot reçeli olarak yemeklere tat ve lezzet veriyor. Türkiye'nin yemeklik isot (Pul Biber) ihtiyacının büyük bir bölümünün karşılandığı Şanlıurfa'da biber hasadı başladı....
Haberi OkuŞanlıurfa'da makine ile damda salça yaparken elektrik akımına kapılan anne ile kızı hayatını kaybetti. Edinilen bilgiye göre olay, sabaha karşı saat 04.00 sıralarında Şanlıurfa'nın Akçakale ilçesine bağlı Akçalı kırsal Mahallesinde yaşandı. İddiaya göre damda makine ile salça yapan 50 yaşındaki...
Haberi OkuPeş peşe zamlara bir yenisi daha eklendi. Domatesteki fiyat artışı, nakliye ve ambalaj masrafları derken salça fiyatları da ikiye katlandı. Yemeklerin vazgeçilmez lezzeti olan ve bazı vatandaşların evde yaparak kullandığı salçaya zam geldi. Domates fiyatlarındaki yükseliş, döviz kurundaki artış ve...
Haberi Oku
