Soğuk kış aylarının vazgeçilmez yiyeceği olan paçanın bağışıklık sistemini güçlendirip soğuk algınlığına iyi geldiği gibi cildi de güzelleştirdiği belirtildi. Paçanın birçok faydasının olduğunu söyleyen paça işletmecisi Burhan Kafadar, sadece soğuk algınlığını önlemesiyle kalmadığını, içinde bulunan kolajen sayesinde yüzdeki kırışıkları da...
Haberi OkuHavaların soğumasıyla beraber doğal antibiyotik olarak bilinen kelle paçaya olan ilgi arttı. Sabahın ilk saatleriyle beraber derecesi yüksek fırınlarda haşlanarak satışa sunulan kelle paçaya, vatandaşlar da yoğun ilgi gösteriyor. Nezle ve grip olamamak için kendilerini korumak ve bağışıklıklarını güçlendirmek isteyen...
Haberi OkuHaber: Bünyamin Aybek / Kamera - Kurgu: Yusuf ELİK Siirt’in Bahçelievler Mahallesi’nde 14 esnafın bulunduğu bina, depreme dayanıksız olduğu iddia edilerek yıkılmak isteniyor. Aynı gerekçeyle sabah saatlerinde esnafın elektriği kesildi. Bölgede bulunan esnaf ise, aldıkları karot örnekleri sonucunda binanın depreme...
Haberi OkuSiirt’te kelle paça sakatatlarını kızgın ateşte kızartarak satışa sunan Eldemir ailesi, 1950 yılından bu yana paça mesleğini sürdürüyorlar. Siirtli Fırat Eldemir, dededen kalan kelle paça mesleğini 40 yıldır devam ettiriyor. 12 yaşından beri bu işi yaptığını söyleyen Eldemir, “Siirt’in meşhur...
Haberi Oku
