Nar Ekşisi Yapımı Başladı
Şanlıurfa’nın Halfeti ilçesinde ev kadınları nar meyvesinden topladıkları narların ekşisini yapamaya başladı. Halfeti’de nar üreticisi çiftçiler hasat döneminde toplanan sağlam narı pazarda satışa sunarken, elde kalan narlar ise geleneksel yöntemlerle nar ekşisi yapıyor. İlçede geleneksel olarak üretilen nar ekşisi yöresel olarak birçok kadının imece usulü çalışması...
Haberi Oku
