Siirt'in meşhur lezzetlerinden büryan kebabı, Ramazan Bayramı'nda rağbet gördü. Kuzu etinin kuyuda buharda pişirilmesiyle yapılan ve asırlık tarihiyle şehrin önemli kültürel lezzetlerinden Siirt büryan kebabı, Ramazan Bayramı'nda vatandaşlar tarafından yoğun ilgi gördü. Türk Patent Enstitü'nce tescillenen büryan kebabı kentte yerli...
Haberi OkuRamazan ayının bitmesiyle birlikte Siirt'in meşhur yemeği olan büryana bayramda vatandaşlar rağbet gösterdi. Siirt'te kendine özgü kuyularda gece saatlerinde pişirilen ve gün ağarmadan satışa sunulan büryan kebabı, ramazan ayının bitmesiyle birlikte rağbet görmeye devam ediyor. Siirt'in yaklaşık bir asırdır vazgeçilmeyen...
Haberi OkuSiirt’te sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi büryan kebabı öğlen saatlerinde de yoğun talep görüyor. Sabahın erken saatlerinde kahvaltı olarak servis edilen büryan kebabı artık yoğun talebe cevap verebilmek için öğlen ve akşam saatlerinde de çıkarılıyor. Kuzu etinin buharla pişmesiyle elde edilen ve...
Haberi Oku
