Siirt'in Tillo ilçesine bağlı köylerde yetişen ve halk arasında "menengiç" olarak da bilinen "bıttım", kilosu 800 liradan satılıyor. Çerez, kahve ve ilaç olarak tüketilen, saçları besleyici özelliğine sahip olduğu bilinen fıstığın aşılanmamış hali olan bıttım, kilosu 800 liradan alıcı buluyor....
Haberi OkuSiirt’in bıttım sabunu ülke geneline yayıldı. Yurt dışına da ihraç edilen bıttım sabunu şampuan yerine kullanılıyor. Tedavi amacıyla da kullanılan sabun, yoğun ilgi görüyor. Bıttım sabununun yapılış aşamalarını anlatan bıttım sabunu satıcısı Mithat Aparı, şunları söyledi: “Şu an tam bıttım...
Haberi OkuSiirtli dondurmacı babasından kalan işletmede Siirt’e özgü yöresel bir ürün olan menengiç diğer adıyla bıttımdan dondurma üretti. Bıttım aromalı dondurma vatandaşlardan büyük ilgi görüyor. Siirtli dondurmacı Kaner Hocaoğlu, Türkiye’de ilk defa yöresel lezzetlerden menengiç (bıttım) aromalı dondurma üretti. Aynı...
Haberi Oku
