Siirt’te ilkbahara yaklaşırken şehir merkezinde bulunan Helvacılar Çarşısı’nda esnaflık yapan Tahir Baykan peynir fiyatlarına zam geleceğini söyledi.
Güncel peynir fiyatlarının 140-150 TL arasında olduğunu söyleyen Peynirci Baykan, “Şuan Helvacılar çarşısında peynir fiyatları 140-150 lira arasıdır. Burası marketlere göre daha uygundur. Marketlerde 160-170 liraya kadar çıkıyor. Burada 150-140 daha iyidir. Millet buraya gelse daha iyi olacak. Buradan gitti mi KDV’si olur vergisi olur 20-30 lira daha fazla oluyor.” dedi.
Peynir satışlarının Ramazan ayından önce daha iyi olduğunu belirten Baykan, “Peynir ramazandan önce gidiyordu. Şuan biraz durmuş. Millet tadına bakmadan nasıl alacak. Peynir acımsı olur, tadı hoş olmaz, eve götür bir daha geri getir öyle bir sıkıntı olduğu için de fazla rağbet görmüyor şuan.” ifadelerini kullandı.
“Geçen Yıla Oranla Fiyat 100 TL Arttı”
Geçen yıla oranla peynir fiyatlarının yaklaşık 100 TL arttığını söyleyen Baykan, “Geçen sene peynir şu saatte 60 liraydı. Şuan 150-160 lira. Neredeyse 100 lira üzerine gelmiş. Geçen sene ki maliyet bizi kurtarıyordu. Bizlere 30-40 lira kalıyordu. Şuan belli değil. Peynir çıkacak piyasası 70 diyorlar ama biz daha almamışız. İlk çıkış 70 olur o da sana 150-160 liraya patlar. Rağbet olursa peynir 100 liraya çıkar. Vatandaş artık bıkmış. Yani akşam gelip peynir alıyor 50’ye 100’e ertesi gün geliyor 110’a. Artık onlarda fiyatı sormuyor. Millet zamma alışmış artık.” dedi.
